Bildiğiniz, alıştığınız tavuk lezzetinin dışına çıkan, çok lezzetli, yumuşacık ve çok nefis bir tarifle karşınızdayız. Yanında sade bir pilav ile lezzetli bir menü hazırlayabileceğiniz ballı hardallı tavuk tarifinin nasıl yapıldığını merak ediyorsanız, ihtiyacınız olan malzemelere göz atarak başlayabilirsiniz.
Malzemeler
4 parça kemiksiz tavukgöğsü
3 yemek kaşığı hardal
3 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı soya sosu
2 diş sarımsak
1 Büyük patates
Karabiber
Kekik
Fesleğen
Tuz
YAPILIŞI
2 yemek kaşığı Garandere Naturel Sızma Zeytinyağını bal, hardal, sarımsak, kekik, fesleğen, tuz ve karabiber ile karıştırın. Sosun yarısını ayırın ve tavukları bu sosa bulayın, buzdolabında 1 saat dinlendirin. Fırını 200 dereceye ayarlayıp, açın. Elma dilim doğradığınız patatesleri 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve tuz ile ovalayıp fırın tepsisine dizin. Üzerine tavuk göğüslerini yerleştirin ve sosun kalan kısmını üzerlerine dökün. Yaklaşık 40 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Afiyet olsun.