Dünyanın En Sağlıklı Yağı Neden Zeytinyağı?

Bunun cevabı aslında çok basit: Çünkü zeytinyağı en doğal haliyle %100 meyve suyudur.

Zeytinyağı, doğada zeytin ağacının doğrudan meyvesinden sıkılarak, hiçbir kimyasal işlem görmeden, katkı maddesi içermeden, doğal hali ile elde edilen, oda sıcaklığında çiğ olarak tüketilebilen tek yağdır. 

4000 yıldan bu yana, aynı yöntemlerle elde edilen altın sıvının şifasının yanında lezzeti de bir başkadır. Zeytinin hasadı ve toplama şekilleri binlerce yıldan bu yana, neredeyse hiç değişmemiştir. Bir bakıma bu doğal ürün geçen yüz yıllara rağmen hala tüketilmektedir. Zeytinyağı tüketiminin sağlık yararları üzerine yapılan araştırmalar, dünya çapında tıp dergilerinin sayfalarını bugün bile doldurmaktadır. 

Zeytinyağında şifalı madde deyince akla ilk gelen grup polifenollerdir. Bunlar aslında bitkilerin kendilerini böceklerden korumak için savunma mekanizması olarak ürettikleri bir takım acı maddelerdir. Kaliteli ve taze zeytinyağında bu acılığı fark edebilirsiniz. Bu maddelere yapısal olarak polifenol, işlevsel olarak antioksidan denmektedir. Polifenoller sadece taze sıkılmış zeytinyağında bulunur ve biz yağı tüketene kadar yağın kendisini, biz tükettikten sonra bizi korur.

Peki birbirinden albenili raf raf zeytinyağı var. Hangi zeytinyağını satın alacağız? Bu sorunun cevabı zeytinyağını ilaç niyetine kullanmak isteyenler için çok nettir: Yüksek Polifenollü, Natürel Sızma olanını. Çünkü zeytinyağının verebileceği tüm sağlık faydalarına ancak bu kalitede ulaşmak mümkündür. Geleneksel üretimde çok az miktarda elde edilebilen bu kalitede zeytinyağına “ilaç” denmesi boşuna değildir.

0.2 Asit İLK Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı 500 Ml

TRY 985.00

Satın Al